ゴーゴーご組：課外活動：保田先生の「ごはん塾」

毎回、兵庫県内のさまざまな場所に出動し、かまど炊きごはんのおいしさを伝える、「ゴーゴーかまどでごはん炊き隊」のスタッフを募集中です! 　年齢・性別は一切不問。「ごはんを炊くだけなら、自分にもできるかな？」「おいしいごはんを炊いて、いろんな人に喜ばれたい」「かまど炊きを体験したい」など、どんな理由でも構いません。ごはんを炊いたことがない人や、当日の飛び入り参加も大歓迎！県内のいろんな場所に、ほっかほっかの湯気と炊きたてのにおいを届け、ごはんの輪を広げませんか？

　かまど炊きの準備から後片付けまで、いつも一生懸命の姿が微笑ましい、「ゴーゴーかまどでごはん炊き隊」の若手スタッフたち。最初は薪割りも慣れない手つきで、あぶなっかしい場面もありましたが、いろんな失敗を経て、おいしく炊き上げるためのコツをマスターしているようです。

失敗したときは、めちゃくちゃ悔しい！　「最初に比べたら、だいぶ慣れてきましたが、まだまだ水加減が難しいですね。お米の種類や新米・古米によっても違うし。この間の三木のイベントでは、ごはんに芯が残った釜が出てしまい、めちゃくちゃ悔しかった。後片付けのとき、釜にこびりついたごはんを水洗いして、ざるに上げるんですが、失敗するといっぱいごはん粒が残るので、もったいないなぁと思いますね」

褒められるとやっぱり嬉しい　　「田舎育ちなので、小さい頃は田んぼでよく遊んでました。大阪に出てきてから、学校の友人に蛙を見たことがないと言われ、びっくりしました。実家ではよくごはんを食べましたが、一人暮らしだとなかなかそうも…。かまど炊きごはんを食べてくれた人から、おいしいとか、おこげが上手についていると、褒められるときが一番嬉しいですね」

　たかがごはんを炊くだけ、と思うかもしれませんが、炊き上がったごはんの出来ばえに喜んだり、悔しがったり。そこにはいろんな人の思いが込められています。
　「すぐ上手に炊けたら、こんなに一生懸命続けていないかもしれませんね。なかなか上手に炊けないからこそ、おもしろいと思うんです」と語ってくれた、若手かまどスタッフ。
　あなたの街の近くにも、「ゴーゴーかまどでごはん炊き隊」が出動するかもしれません。世代を超えてひとつのチームになったメンバーと、かまど炊飯を楽しんでみませんか？

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地域活動事業事務局
TEL078-362-7762（受付：平日9：00～17：00）
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（件名：かまど隊募集について）